アクアパッツァ

メインの金頭、ケッパー、オリーブ、ローリエ、タイム、トマトなど用意

魚に対してワインの量が多かったららしく、煮詰めちゃってちょい酸味が強いアクアパッツァになってしまいました

失敗したかなーと思っても、次回また調整しながら作る楽しみがあるから楽しいね